ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
овесени ядки200 грама
-
сушени плодове50 грама
-
сурови ядки150 грама
-
мед250 грама
-
ванилия1 брой
-
канела1 кафена лъжица
Рецептата:
Понякога гладът за сладко е толкова голям, че човек има чувството че може да изяде цяла торта, цяла тава баквала, или пък половин килограм шоколад. Лошото е, че доста често това чувство не е измамно и този глад не може да се засити с един шоколадов мъфин, или пък парче ябълков кекс. В такива моменти трябва да се търси бързо решение на проблема, защото в противен случай големият буркан нутела ще бъде изпразнен. На помощ идва рецептата за медени сладки с овесени ядки и сушени плодове. В тази рецепта се включват само продукти спадащи към добрите, полезните и здравословните. Получените медени сладки са много вкусни, много сладки и засищащи и същевременно са много лесни и бързи за приготвяне.
- Смилате ядки (не овесените, а орехите, бадемите, лешниците…), а сушените плодове нарязвате на малки парченца. Ако ползвате само стафиди може и да ги сложите цели, но и това зависи от техния размер. Ако стафидите ви са много едри е добре да нарежете и тях, за да може после по-лесно да се оформят сладките. Медените сладки стават най-вкусни, когато се сложат различни сушени плодове!
- В голяма купа слагате меда и разбърквате добре с овесените ядки, след което добавяте и нарязаните сушени плодове и другите смлени ядки, както и ванилията и канелата и отново разбърквате добре. Оставяте сместа да постои 10-15 минути, за да могат овесените ядки да набъбнат и да слепнат с останалите продукти.Съвет: Можете да накиснете предварително сушените плодове в ром, или коняк за половин час, или пък да прибавите към сместа накрая и 1-2 супени лъжици, за да станат медените сладки още по-ароматни.
- След като овесените ядки са понабъбнали, с помощта на чаена лъжица оформяте малки сладки и редите в тава, върху която сте поставили предварително хартия за печене.
Рецептата за медени сладки с овесени ядки и сушени плодове е изпълнена!
28
Бележки:
Друг вариант за сладки с овесени ядки е рецептата за сладки с овесени ядки и конфитюр. Плюсът на тази рецепта е, че съставките ѝ са малко (овесени ядки, конфитюр и ядки) и то такива, които се намират (почти) във всяка къща. Освен това сладките стават много бързо и са много ароматни!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Много си падам по такива сладки - те определено засищат жаждата за нещо сладко :)
Записвам си рецептата - благодаря ти!
Да! Една-две сладки и си заситен! А с меда и канелата стават толкова ароматни, чудесни сладки за кафе!
ммм прекрасно поднесено и мн полезно! искам и аз
Благодаря ти! Пращам ти един огримен виртуален буркан пълен с медени сладки! :)
Точно такъв тип и аз обожавам, а овесените ядки дават един особен и много любим вкус за мен в сладките. Много приятна рецепта!
Радввам се, че рецептата на сладките сладки с овесени ядки намери своите почитатели! :)
Е, то вече не се издържа - такива хубави сладки с овесени ядки и сушени плодове :) А пък и медени са тези сладки даже, ммм - искам и аз :)
Владо
Мед, канела, обикновено ги свързвам с коледните сладки. Но защо пък само по Коледа?:-)))
Страхотна рецепта...страхотна, ще я пробвам...най-хубавото е, че за да я открия написах в гугъл какво ми се яде "Сладки с овесени ядки и мед" :) а вчера така написах "Пълнозърнести соленки с ленено семе и сусам" и попаднах отново тук :) и ги пробвах, даже в момента ям един такъв крекер :) Браво за рецептите...много съм доволна :)
Радвам се, че и медените сладки, пълнозърнестите соленки са ти харесали! И двете рецепти са много лесни за приготвяне, а аз ги намирам и много вкусни ;) Благодаря ти много за положителната оценка! Тя е много важна за мен!
Поздрави!
На мен ми се разтекоха сладките докато ги пека. Защо може да е станало така?
Най-вероятно медът е бил по-течен. Важно е сместа преди да оформите сладките да е гъста, като лепкаво тесто.
оффф, и моите изтекоха. яд ме е, че съсипах толкова продукти.
Не знам, каква би могла да бъде причината. Може би зависи и от самия мед...
Привет! Моите станаха невероятни и изобщо не се разтекоха, както се опасявах поради горните две писания. Браво за хубавата рецепта пък постна.Браво!
Това е един много успокоитенен коментар! И моите не се разтичат, но след като при някои хора се получава този проблем се притесних. Но щом вашите са се получили така добре значи всичко е наред! Много се радвам!
Поздрави!
А могат ли да бъдат приготвени с овесени ядки,които не са фини?
Може :)
И моите се разтекоха,защо не прочетох коментарите по-рано....а медът ми не беше течен?
И аз ги направих - не ми се разтекоха (моя мед е захаросан) и са много вкусни, имат много приятен ядков вкус, но са толкова сладки, че повече от 2-3 наведнъж не мога да изям - действително заместват желанието за буркана с нутела :) А най-хубавото е, че и дъщеря ми ги хареса! Много добра рецепта, благодаря!
Когато медът е качествен не би трябвало да има каквито и да било проблеми :) Радвам се, че медените сладки са ви харесали и че дори и дъщеричката ви си е хапнала от тях :)
ужасно се прецаках.... винаги ги правя със сусамен тахан и стават страхотни, но като видях тази рецепта реших да пробвам без. Разтекоха се, медът е домашен, захаросан, сложих и много ядки и сушени плодове-жалко за продуктите и че обещах на детето сладките му. По-добре махнете рецептата, при положение, че при доста хора не се получава....
Медените сладки стават страхотни! Съжалявам, че при вас нещо не се е получило, вероятно е от меда:)
И мойте се разтекоха. Медът ми е качествен, домашен. Защо така се получи незнам.
за да не се разтичат е необходимо да се изчака известно време, в което да набъбнат овесените ядки.
Медените сладки стават корави като камък, можеш да си счупиш зъбите.
Аз сега ги направих със захаросан мед и ми се разтекоха. Сместа ми беше много гъста и лепкава. Чудя се дали медът не ми дойде малко повече...Иначе миришат много вкусно, сега изстиват и се надявам да не станат твърди :)
Когато сместа е много течна, може да я оставите да сегне за 15 минути в хладулника :) Според мен като изстинат ще са си въвсем наред! :)
Определено са станали твърди, хрупкави като карамелени блокчета, а и едвам ги отлепих от хартията (с гореща вода)....Развалиха се, но са вкусни :)
Честно казано не мга да кажа каква е причината. Вчера ги правих и аз, следвайки рецептата и се получиха, така че мисля, че пропорциите са съвсем коректни :)
Не се получават! Използвах качествен домашен мед, всичко съм мерила с домакинска везна-резултатът е разтичане на сладките!
Да, измъчих се доста и аз, с уникален мед!! Но тъй като ги пекох на два пъти, и ми дойде идеята след разтичането им, заглаждате да стане равен и тънък слой, и още много малко мед я поливате. Като изстине, отлепяте и става хрупкаво, карамелизирано (тип сусамка) Много ми беше жал да изхвърля толкова продукти на боклука....Пак е нещо ;)
Моите станаха много твърди, иначе са вкусни. Дано не счупя някой зъб
Здравейте, след невероятното ми откритие в лицето на сладките с тиква и мед, реших да опитам тези, направих сместа, спазих пропорциите, но стои някак на бучки, това нормално ли е? Още не съм опитала да ги пека.
Благодаря за хубавата рецепта! Сладките се получиха страхотни, много вкусни! Аз добавих и малко масло. Определено ще повторя! ☺
Страхотни здравословни сладки се получиха.Мекички и вкусни:)))
Изключителен провал!!! Всичко спазих, но се разтече! Изтрийте рецептата, ако обичате, защото се хабят скъпи и качествени продукти!
Първоначално въобще не бяха слепнали сладките, но им дадох малко време преди да започна с гневния коментар и станаха страхотни. Леко карамелизиран вкус от меда и хрупкавички - чудни са!
Здравейте, сладките много ни харесват. Искам да споделя моя втори опит за приготвянето им. Първият път ги направих точно по рецептата и се получиха. При следващият ми опит се оказа, че не разполагам нито с овесени ядки, нито с други ядки(орехи, бадеми и т. н.), но реших да експирементирам с наличните продукти. И така... вместо овесени ядки сложих овесени трици, имах пакет от 200 гр тиквени семки, които смлях на блендера. Сложих 50 гр фурми и се получиха също толкова страхотни медени сладки.
Получиха се чудесно още от първия опит! Изключително вкусни и свежи. Също така рецептата е много лесна и ясна за следване, всичко се случва с лекота. :)
Не можах да разбера как се разтичат сладките на доста хора?!? По тази причина сложих от ядките и сушените плодове маалко отгоре - с по 5/10 грама и ми стана даже доста гъста и ронлива сместа. Иначе изключително вкусни сладки, в къщи всички ги харесаха много! Благодаря за страхотната както винаги рецепта!!!
При мен сместа не се слепваше добре и добавих 2 яйца. Без яйца стават твърдички, но така си бяха супер.
Тази рецепта и много други ползвам от вас,всичко винаги е лесно и вкусно. Благодаря!
Здравейте, колко вода на 200гр овесени ядки?