Необходими съставки:
-
картофи5 броя
-
моркови2 броя
-
праз1 брой
-
целина1/4 глава
-
краве масло30 грама
-
прясно мляко100 мл
Рецептата:
Готвенето трябва да е приятно! Готвенето трябва да доставя удоволствие! За начинаешите готвачи е от голямо значение, рецептите да са ясни, добре описани и кратки, лесни за изпълнение, а получените ястия - вкусни. Рецептата за зеленчукова крем-супа е подходяща дори и за най-младите и неопитни готвачи, както и за всяка студентска квартира. Зеленчуковата крем-супа освен, че е много лесна за приготвяне е и много вкусна, а и много засищаща, особено, ако към нея се прибавят шепа ароматни крутони.
- Първата стъпка от рецептата за зеленчукова крем супа е подготовката на зеленчуците. Измивате и почиствате всички зеленчуци, след което ги нарязвате на едри парчета, поставяте ги в тенджера и заливате с 1,5 литра вода, добавяте и около 1 чаена лъжица сол. Варите до пълно сваряване на зеленчуците, т.е. около 20-25 минути.
- Изваждате зеленчуците от бульона, в който са врели и ги пасирате в кухненски робот, или с пасатор. Добавяте маслото и една чаена чаша от зеленчуковия бульон, в който са врели зеленчуците и отново пасирате до получаване на хомогенна смес.
- Връщате зеленчуковата смес на котлона, добавяте прясното мляко, което предварително сте извадили от хладилника. Зеленчуковата супа трябва да поври още около 5 минути.
Рецептата за най-бързата зеленчукова крем-супа е изпълнена!
Бележки:
Ако обичате супички, а не можете да отделите много време за тяхното приготвяне, най-добре е да наблегнете на крем супите, които наистина са много по-бързи и лесни за приготвяне. Можете да пробвате рецептата за крем-супаот червено цвекло, или пък тази за крем-супа от моркови. И двете крем-супи са много ароматни, а и много впечатляващи с външния си вид. А за бъде вашата крем-супа по-засищаща и по-ефектна, можете да добавите и хрупкави крутони.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (20 от 37)
Вкусно!
Страхотна крем-супа, много обичам такива. Изглежда изкусително вкусна.:-)
Когато имаш време, намини през блогчето ми, там има една комбинирана награда за теб. Очаквам те!:-)
Сърдечни поздрави и хубави почивни дни!
Много ми хареса рецептата. Смятам да я пробвам. Много харесвам тази супа.
Ще чакаме отзиви! :)
Прекрасна супа! Готвя я за пореден път!
Много вкусна супа! Готвя по тази рецепта за втори път. Благодаря!
Наистина е супер ,лесна и най вече здравословна,като може да се добави още много зеленчуци ☺️
Благодаря ти много! Положителната ти оценка е много важна за мен! Радвам се, че зеленчуковата крем-супа и снимките са се получили добре! Благодаря мн и за вниманието и наградата! :)
И тази супа я обичам и то много!
Имам един съвет:
Няколко човека вече вече призовават за премахване на проверката с дума от настройките!
Това е въпрос на личен избор,но много хора се отказват да коментират,заради тази проверка,просто губи много време!
Страхотна супичка! :) Много хубава става с кориандър и семена от копър. :)
Poluchi se chudesna supa, a s krutonite...napravo perfektna. Pozdravi, Nadia.
Това е любимата ми супа! :)))
Бърза, лесна и много вкусна! :)
Благодаря за чудната рецепта!!! Всичко се облиза до капка :)))
Да ви е сладко! :)
Тази супа сигурно е идеалното предястие, преди свинската вратна пържола, но дамите може и да вечерят с нея. ;)
Да, безброй приложения на зеленчуковата крем супа :)
Рецептите ви са много точни и резултата е винаги е уникален.Благодаря за споделения труд.
Много се радвам, че рецептите Ви хресват и че се получават! Ще се радвам да споделяте впечатления от приготвените рецепти от Супичка, защото ответната реакция е важна за мен! :)
Много е вкусна. Вкъщи вече е любимата крем супа!
Най-бързата и вкусна крем супа! Готова за нула време! Да Ви е сладко и да си я хапвате често! :)
И вкъщи ни е много любима! Това беше първата крем супа, която съм правила и останах много доволна от резултата. Благодаря за чудесната рецепта! :)
Страхотна рецепта! Правя крем супа за първи път, но се получи много добре.
Аз добавям и резен ябълка, лимон, кромид лук и черен пипер зърна, целината задължително една голяма глава+хубавата част от стеблата. Без мляко супата е по-трайна.
Добавената ябълга определено събуди интереса ми! Сигурно освежава! :)
Супата стана превъзходна, както и всичко, което съм приготвяла досега по рецептите Ви.
Зеленчуковата крем супа е толкова лесна за приготвяне! И толкова вкусна като резутат! Радвам се, че и на Вас Ви е харесала! :) Да Ви е сладко!
Супер е!
Страхотна рецепта. Винаги се получава страйотен резултат!!!
Много бърза и изключително вкусна ре цептата за зеленчукова крем супа, радвам се, че и при Вас се получава така добре!
Ако добавиш и карфиол става уникално вкусна ❤️
Карфиолът много подхожда на вкуса на зеленчуковата крем супа наистина!
Благодаря много, за страхотната и лесна рецепта, за тази уникална крем супичка!!!!
Четвърта рецепта изпълнявам от вашия сайт и се получава страхотно!
Прекрасни сте! Благодаря ????????
Радвам се, че рецептите на Супичка са бързи и лесни, както и че се получават така добре! :) Да Ви е сладко!
Здравейте ! Супата е превъзходна . Аз направих моята с лобода,лук ,чесън,и картофи! Накрая поръсих с пресен копър и натрошено сирене! Децата бяха супер доволни!! Но следващият път ще пробвам вашата!
Моят брат прави крем супа,но със спанак и броколи,повярвайте превъзходна е!!
Много вкусна звучи Вашата крем супа! Ще се пробва скоро :)