Необходими съставки:
-
яйца8 броя
-
пресен лук2 връзки
-
краве масло2 супени лъжици
Рецептата:
Имате връзка пресен лук? Имате 5-6 яйца? Имате 15 свободни минути? Значи имате вкусен, лесен и засищащ обяд! Рецептата за яйца с пресен лук на фурна е толкова лесна, че даже трудно би могла да се нарече рецепта. Тази рецепта е подходяща за гладниците, които не разполагат с много свободно време, както и за всички, които спазвам протеинова диета. Вкусните и засищащи яйцата с пресен лук на фурна са чудесна идея както за обедната, така и за вечерната трапеза.
- Измивате и нарязвате лука на ситно. Разтопявате маслото в тиган, след което изсипвате в сгорещеното масло нарязания лук и задушавате докато омекне.
- Разбивате добре яйцата, като добавяте сол на вкус (около ½ чаена лъжица трябва да е достатъчно).
- Разбърквате яйцата със задушения лук и изсипвате сместа в тава. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете около 10 минути. Преди сервиране поръсете със ситно нарязан магданоз.
Бележки:
Раз, два, три и имаме вкусен обяд или вечеря! Ако и вие страдате от хронична липса на време може да пробвате и рецептата за зеленчукова крем-супа, рецептата за постно зеле в гювеч или пък рецептата за гъби с ориз на фурна. За да сте сити и доволни, без да прекарвате часове над печката!
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (9)
Това също така е и идеална здравословна закуска :-) Благодаря за идеята!
Да, яйцата с пресен лук наистина биха могли да бъдат силна и засищаща закуска, както и изобщо яйцата в повечето им варианти :)
Здравей, Супичке!
Тази рецепта също приготвих преди дни и се получи чудесна вечеря :-) Следващия път мисля да прибавя и натрошено сирене към сместа шреди да я сложа да се пече.
Поздрави, лек и успешен ден :-)
Радвам се, че яйцата с пресен лук са станали вкусни. Натрошеното сирене или пък настърганият кашкавал ще допълнят чудесно вкуса на яйцата!
Хубав ден и на вас!
Поздрави!
Разходът за ток не е ли много повече от приготвянето им в тефлонов или в керамичен тиган?
Рецептата е класика.Жалко,че в Испания на зеленият лук перата почти ги изрязват целите.Идеалната вечеря комбинирана с чаша студено гаспачо.За летните жеги е супер.
Поздрави и лека вечер!
Настина комбинацията с гаспачо би била чудесна! Сега е моментът да се пробва, защото скоро и в България вече няма да има хубав пресен лук. :)
Здравейте, супер блогче, поздравления :) Искам да попитам може ли пресния лук да се замести с праз лук
Може! И ще стане много вкусно! :)