Необходими съставки:
-
брашно1 1/2 чаена чаша
-
яйца1 брой
-
какао3 супени лъжици
-
банан2 броя
-
захар1 чаена чаша
-
олио1/2 чаена чаша
-
кисело мляко1/2 чаена чаша
-
бакпулвер2 чаени лъжици
-
хлебна сода1/2 чаена лъжица
Рецептата:
Нека бъдем съвсем честни – мъфините водят до пристрастяване! Развиване на сладка зависимост! А и как иначе, след като са толкова разнообразни, в толкова много вкусове! Шоколадовите мъфини с банан са едно чудесно съчетание на два любими вкуса – какао и банан. Те се допълват перфектно за постигане на истинското съвършенство при мъфините. Не са толкова сладки и шоколадови като шоколадовите мъфини с парченца шоколад, не са и толкова бананови като мъфините с овесени ядки и банан. Шоколадовите мъфини с банан са една чудесна идея, как едновременно да разнообразите менюто с мъфини и да направите следобедното си кафе още по-вкусно.
- Първата стъпка от рецептата на шоколадови мъфини с банан е подготовката на продуктите. Изваждате яйцата от хладилника, за да бъдат на стайна температура, когато ги разбивате. Първо пресейте брашното, какаото и бакпулвера и ги сложете на страна. Добавяте към тази смес и содата.
- Разбийте, най-добре е да използвате миксер или тел, яйцето, захарта, олиото и киселото мляко, като добавяте продуктите един по един. След като разбиете добре изсипвайте малко по малко сместа с брашното, като бъркате непрекъснато с миксера, за да се получат пухкави и апетитни шоколадови мъфини. Накрая добавете нарязаните на дребни парченца или пасирани банани и разбъркайте с лъжица.
- Във всяка дупка на формата за мъфини сложете по една хартиена кошничка за мъфини и с помощта на лъжица сипете от сместа. Внимавайте да не напълните формите за мъфини до горе, защото по време на печене мъфините се надигат и преливат. А ако сместа е твърде много е възможно и да не се изпекат добре. Затова пълнете формата до 2/3 от обема ѝ. Изпечете шоколадовите мъфини с банан в предварително загрята на 180 градуса фурна. Мъфините са готови, когато бучвайки ги с клечка за зъби по нея не остава от сместа. Друг индикатор, че мъфините са изпечени е, когато кухнята се изпълни с аромат на кексчета и вие едва се сдържате да не си гризнете един. ;)
Бележки:
Ако сте любители на мъфините не пропускайте да изпробвате рецептата за шоколадови мъфини с парченца шоколад, както и рецептата за мъфини с овесени ядки и банан. Много бързи и лесни за приготвяне са и класическите ванилови мъфини.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (20 от 132)
Мъфините станаха чудесни,много меки и пухкави отвътре.Всички в къщи ги харесаха:))Благодаря за рецептата,определено ще стане любима:)))
Радвам се, че рецептата за шоколадови мъфини с банан са се получили. Тази рецепта е нова и за Супичка, но пък е много сполучлива и бързо се превърна в една от най-любимите рецепти!
Поздрави!
Здравей Супичке!!!
Благодаря ти за МНОГО вкусните мъфини.Бяха УНИКАЛНИ.Рецептата ми стана любима,но баба е по–добра от Супичката!!!
#angryface#grannyisthebest
Чудесно! Много се радвам, че шоколадовите мъфини с банан са се получили така добре! :)
https://goo.gl/photos/MYJuEMrtvDor5pDd9
Страхотни! 24 броя, заедно с ваниловите с парченца шоколад...
Ммммммм! Прекрасно изглеждат мъфините! Да Ви е сладко!
Здравей :)
Аз съм онова момиче, чиито мъфини преди време хич не се получиха (бях правила сладки и солени тогава) и сега пиша да ти кажа, че ТЕЗИ са най-невероятните мъфини, които някога биха могли да бъдат приготвени: вкусни, ароматни, пуфкафи!!! Нацелих си и фурната, явно понеже е новичка е по-силна, ала на 150'C станаха перфектни. Ужасно съм щастлива, че не затвори Супичка и че ни зареждаш с все по-вкусни, лесни и невероятни рецепти!
Здравей! Много се радвам, че шоколадовите мъфини с банан са се получили и са станали вкусни! Още повече се радвам, че въпреки че веднъж не си сполучила с рецепта от Супичка, отново си ѝ се доверила! Благодаря ти много за доверието! Благодаря ти много и за хубавите думи! Докато има фенове ще има и Супичка! Щ е има и нови лесни и вкусни рецепти!
Поздрави и хубава вечер!
Здравей, Супичке!
Снощи направих мъфини с банан и станаха превъзходни. От даденото от теб количество продукти ми остана смес и за малка кексова тавичка. Кекса също стана много много много вкусен. Благодаря за вкусните рецепти!
Поздрави :-)
Шоколадовите мъфини с банан са новата мания в моята кухня! Много са вкусни според мен! Радвам се, че и на вас са ви харесали!
Поздрави!
Прекрасна рецепта, а мъфините станаха въздушни и божествени :)
Благодаря ви!
Много се радвам, че шоколадовите мъфини са се получили вкусни и пухкави!
Поздрави! :)
Имам два въпроса -
1.За тези мъфини нужна ли е някаква специална тавичка?
2.Времето,което е посочено по-горе за да се изпекат ли е или общото време за приготвянето - забъркване не сместа и изпичане ?
Благодаря ви предварително :)
Здравей!
Мъфините се пекат във форма за мъфини, има силиконови, има и тефлонови, които представляват нещо като тавичка с отделни гнезда.А в тази публикация има и снимка на формата. /рецепта/440/мъфини-с-шоколад
Относно времете, посочено в рецептата. Това е времето за подготовка+времето за печене. Дали мъфините са готови, можеш да провериш, като ги бучнеш с клечка за зъби, ако остане суха - значи мъфините са вече изпечени :)
Поздрави!
Благодаря ви !
Утре ще се пробвам да ги направя и ще ви кажа как са се получили :)
Няма защо! Надявам се да се получат вкусни! А според мен шоколадовите мъфини с банан са чудесен избор - много ароматни и мнооооого вкусни, страшотно съчетание на шоколадов вкус с банан!
Az imam vyprosche.mogat li da se izpechat vyv hartienite formichki no v obiknovena tava,zashtoto nqmam tava za myfini :)
За жалост отговорът не е положителен, нужна е форма за мъфини. В противен случай при печенето сместа ще се разтече и няма да се получат.
kakto vinagi, mnogo spolu4liva recepta!!! :) za salajenie na men vkusat na banana v keksovi testa may ne mi dopada mnogo. pravih i edni biskvitki s banan i 6okoladovi kapki i te mi se storiha prevazhodno, no tova e vapros na vkus :)
mufinite stavat superpuhkavki i aromatni i vapreki 4e parvata doza ya poiztarvah i "6apkite" poizsahnaha, saprugat mi e o4arovan, 4e si ima tolkova vkusna zakuska :)
Stanaha strahotni :) Zaradvah mnogo hora s tqh :) Mersi!:)
Супеерр! Значи индиректно и аз съм зарадвала много хора! Много се радвам!
Zdravej Supichke!
Tezi mufini gi prigotvqh veche vednuj i kakto togava ti napisah stanaha mnogo vkusni. Chudq se sledvashtiq put dali da ne pribavq v keksovoto testo i edin shokolad na drebni parchenca, za da stanat oshte po-shokoladovi. Dali shte povlie tova na izpichaneto?
Честно казано, смятам, че няма да има никакъв проблем, ако добавиш ситно нарязан шоколад. Само че не слагай цял, а 1/2 според мен :) Ако ги пробваш и с добавен шоколад, ще се радвам да споделиш отзиви :)
Аз от скоро започнах да се занимавам с правенето на мъфини, но от всички рецепти, които съм опитвала досега, тази със сигурност е най-добрата. Не само вкусът е уникален, но и приготвянето е лесно за начинаещи като мен. Сега откривам и вашия сайт, със сигурност ще го посетя отново, когато търся добри рецепти. :)
Откоровено казано, това е една от най-любимите ми рецепти за мъфини! Много са ароматни и много вкусни! Може да пробвате и рецептата за мъфини с банан и рецептата за мъфини със сладко . И двете рецепти са лесни и много сполучливи :)
Ще се радвам, отново да посетите сайта и да споделите впечатления, ако пробвате и други рецепти :)
Поздрави!
Страхотна рецепта! Аз сложих стевия вместо захар и пак станаха страхотно вкусни-не се задържаха да изстинат напълно! Бяха безмилостно унищожени :) Благодаря за хубавото предложение.
Хахахаххахаха! Аз гледам да ги изчакам да поизстинат, че от горещото тесто ме заболява стомах ;) и това е единствената причина, тъй като ароматът им е наистина неустоим! :) Много се радвам, че рецептата за шоколадови мъфини с банан е харесала и на вас! :)
И един въпрос за стевията, тъй като аз самата никога не съм ползвала. Стевията не е ли по-силен подсладител? Как преценявате нужното количество? :)
Здравейте, стевията е доста по-силен подсладител от захарта и има по-специфичен вкус. Не е натрапчив, но може би е добре да се пробва преди да се сложи в сместа. По принцип чаена лъжичка стевия се равнява на 10 чаени лъжички захар и като имам в предвид това добавям около 10 пъти по-малко от стевията. Не винаги се получава, но всичко е въпрос на опит и проба :)
Благодаря много за информацията. Явно е крайно време и аз да пробвам :)
zashto na men mi stanaha mnogo naduti (az pravih vanilovite s shokolad) :)
А отвътре изпечени ли са? Ваниловите с шоколад са си надуват по принцип :)
Много ми хареса рецептата! Това беше първият ми опит да правя мъфини и съм много доволна, определено ще повторя скоро. Понеже не видях да пише за колко броя приблизително е рецептата, мога да кажа, че е за повече от 12 (остана ми смес, която изсипах в една малка кръгла тавичка около 20см).
Много се радвам, че рецептата за шоколадови мъфини с банан Ви е харесала! Чудесна рецепта като за първи опит с мъфини! Броят на мъфините зависи и от големината на формата, и от големината на хартийките за мъфини и не може да се определи точно ;)
Дали ще може да ми кажете колко броя се получават долу-горе, защото скоро правих шоколадовите мъфини с тиква, но направих двойна доза...
Броят на мъфините зависи от големината на хартийките и формата за мъфини, но средно излизат около 12 :)
neveroqtni sa
Да ви е сладко!
Приятелю, всичко хубаво, но не видях ванилията. Хубав ден!
Приятелю, няма ванилия, затова не си я видял :) Ароматите на какао и банан са много плътни и се допълват перфектно, но пък ако на теб ти липсва ванилия не е викакъв проблем да си я допълниш към рецептата за шоколадови мъфини с банан.
Получиха ми се страхотни! Благодаря за рецептата!
Само нещо да споделя - чета и други рецепти за мъфини из нета, и срещам обяснението, че мъфините не трябва да се разбъркват много, а ти казваш обратното. Явно и в двата случая се получават.
Чакам нови рецепти!
Така ли? Не знаех, че не трябва да се бъркат наистина. Но пък при мен винаги се получават, а аз си ги бъркам :D А обясняват ли защо не трябва да се бъркат?
Много се радвам, че шоколадовите мъфини с банан са се получили вкусни и сте си хапнали вкусно! :)
Сега ги правя и.... Стават вкусни. Аз, обаче, имам един проблем с правенето на сладки работи :( Никога не мога да уцеля колко време да бия, явно още я няма сензитивността ми.... Винаги разбърквам по - малко и ако тук има време разбиване, ще съм много благодарна :)
Има сладкиши, за които разбиването на продуктите е наистина от значение, но за останалите рецепти (като почти всички рецепти за сладкиши в Супичка) важно е само да се смесят и не е нужно много много да обръщате внимание на разбиването, защото няма какво да сбъркате ;)
prosto strahotni :))))
Здравейте,рецептите са страхотни,но колко мъфина се получават от една такава рецепта?
Здравейте! Броят на мъфините зависи от размера на формата ви за мъфини. 12-16 мъфина би трябвало да излязат споед мен
Благодаря Ви!
Ако приготвите мъфини по рецепта от Супичка ще се радвам да споделите впечатления! :)
Разкошни са, много вкусни мъфини, наистина водят до пристрастяване :). Благодаря за рецептите, този сайт ми е един от най-посещаваните както при търсене на конкретна рецепта, така и при търсене на идея за готвене.
За тази рецепта искам да споделя, че, спазвайки същите количества, си позволих да заменя какаото с брашно от рожков, бялото брашно с пълнозърнесто "грахам", слънчогледовото олио с оризово, бялата захар с кафява мусковадо и предполагам доста съм променила вкуса, но пък да кажем са една идея по-здравословни ;)
Важното е, че рецептата е свършила работа! Че вече знаем, че шоколадовите мъфини с банан се получават добре с брашно от рожков и пълнозърнесто брашно! :) Да ви е сладко! Радвам се, че рецептите в Супичка ви харесват и че ги намирате полезни! :)
Можете ли да предложите някаква глазура за тях. Благодаря ви предварително :)
Най-лесното за което се сещам за украса е шоколадов ганаж. 100-150 грама начушпен шоколад, смесвате с 200 мл готварска сметана и слагате в малка тенджерка на котлона. След като се разтопят и размесят добре, дърпате сместа на страни и когато вече е изстинала и стегнала украсявате кексчетата :)
Честита Нова Година! Снощи ми подариха форма за мъфини и нямам търпение да я пробвам. Сега само чакам да отворят магазините, все пак сутринта на 1 януари е, за да си купя хартийки и започвам. Стана ми любопитно от коментарите, че е останала смес за обикновена тавичка. Не може ли тя да престои 1-2 часа, докато първото количество се изпече, за да опека останалото пак в същата форма. Спрях се на тази рецепта за начало. Днес сме двама именници със сина ми и се надявам да зарадвам гостите ни... Здрава и спорна година!
Много се радвам, че точно рецептата за шоколадови мъфини с банан е избраната първа рецепта за новата година! :) Надявам се, че мъфините са се получили добре и сте си хапнали вкусно! :) Не е добре сместа да стои толкова дълго без да се приготвят мъфините, но до около 30 минути не е проблем :)
Здравейте. Обожавам тази рецепта, а вече и всички около мен. Правила съм я точно, без какаото, с парченца шоколад та дори и без банана и винаги са се получавали прекрасно. Благодаря за прекрасната рецепта.
Явно рецептата за шоколадови мъфини с банан може да бъде наречена ОСНОВНА РЕЦЕПТА ЗА МЪФИНИ, щом при всичките си вариации е толкова успешна! :) Много се радвам, че мъфините се получават така добре и всички ги харесват!
Шеста поред рецепта за мъфини, изпълнена успешно! :-) Всички са страхотни! Наред са Кодрит Кадир и Казан Диби :-) :-) :-)
Супер! Много се радвам, че всички сладкиши се получават добре! Особено пък Казан Диби, защото се случва и да не се получи от първи път! Да ви е сладко! И продължавайте в същич дух! :)
Мъфините са чудесни! :) Поздравления за рецептата!
Kato gledam receptata izglejda 4udesna, no izlizat samo okolo 12 broq. Mojete i da mi kajete kato gramaj kolko shte sa produktite za okolo 30-40 broq ?
Увеличете количеството на всеки един от продуктите по 3 и ще получите желаното количество смес за около 35-40 броя :)
Прекрасна рецепта! Прекрасен сайт! Хиляди благодарности!
Рецептата за шоколадови мъфини с банан, най-неочаквано за мен, се оказва много популярна и много харесвана! Радвам се, че и на Вас шоколадовите мъфини с банан са ви харесали! :)
Здравейте, много харесвам всички Ви рецепти за мъфини и си ги правя винаги, защото всеки път се получават! Имам един въпрос: може ли в някоя от рецептите Ви за шоколадовите кексчета да се се махне яйцето? Дали ще е сполучлив резултатът и дали да се замести с нещо други яйцето?
Благодаря Ви! Успешен ден! :)
Честно казано до момента не съм приготвяла постни шоколадови мъфини и нямам точно впечатления. Но обещавам да се постарая и скоро да обогатя списъка с рецепти за мъфини с една рецепта за веган шоколадови мъфини! :)
Благодаря за отговора :)
Страхотни мъфини. Поздравления за поредната сполучлива рецепта.
Получиха ми се 16 пухкави кексчета.
Банан и шоколад! Любима комбинация! Радвам се, че и на вас рецептата Ви харесва!
Направих ги и станаха чудесни! Права си, мъфините водят до пристрастряване. Именно затова искам да питам: колко калории горе-долу има в един от тези мъфини според теб?
Честно казано нямам никаква представа за калориите. Мисля обаче, че не са много и всеки може да си позволи мъфин-два на ден! :)
Здравейте ,
Искам да ви попитам относно печенето на мъфините в алуминиеви формички,трябва ли да се намажат с олио преди да се сложат хартиените кошнички ? А също така и за украсата ,трябва ли да изчакам да изстинат или може още докото са топли ?
Не, не е необходимо да се мажат хартиените формички :)За украса задължително трябва да изстинат, за да може да се нанесат добре.
Тези мъфини станаха любими на сина ми. Правя ги винаги през Коледните празници. Вече няколко Коледи той чака с нетърпение да станат готови. Благодаря за чудната рецепта:)
Мъфините станаха пухкави, но странно защо на следващия ден бяха лепкави и имаха странно натрапчив вкус на брашно.
Здравей, Супичка. За пореден път се доверявам на твоите рецепти и оставам очарована. Зарадвах и семейството си с тези малки изкушения. Искам да се похваля, че на мен ми се получиха точно 24 мъфинчета :D
Много вкусна комбинация е комбинацията на шоколад и банан! Наистина любима! Много се радвам, че рецептата е така харесвана и често приготвяна във вашата къща! Да Ви е сладко!
Огромно разочарование, тези и рецептата за мъфини с ябълка. Плодовете ИЗОБЩО не се усещат, набухвателят очевидно е прекалено много, направо блъскат на сода (сода, защото в бакпулвера има сода, та и отгоре да слагаме). Бананите/ ябълките тотално изчезват от сместа, направо не знам къде отиват. Като цяло, зле. Да спомена, че не пека от вчера все пак (и рецепти не следвам от години), но си казах "Е, хайде, тези са foolproof, ще ги следвам до буквата". След като тотално се провалиха тези с ябълка, реших все пак да не обвинявам рецептата, а да пробвам друг тип. Пълен провал. Лепкави, с вкус на брашно и сода, ни следа от плодове.
Хм... Странно... Това са две от най-често приготвяните рецепти за мъфини и две от най-успешните. Приготвяни безкрайно много пъти от потребители. Специално за шоколадовите мъфини с банан знам от родители с малки деца, че ги приготвят заедно с тях, защото са им любими и дори при децата се получават добре. Може би имате някакъв проблем с фурната и затова не се изпичат. Или пък просто имате други очаквания :) Дано намерите подходящата за Вас рецепта за мъфини! :)
Не съм експерт, нито автор на рецептата, но редполагам, че проблемът е в брашното. При нас е отвратително, почти влажно и често има добавки (живеем до морето). Има специални брашна с набухватели, също може оттам да идва този тежък вкус на сода. А за да останат лепкави, може и брашното, и фурната да имат 'роля'. Опитайте с друг вид брашно, аз така правя когато не ми хареса резултата. Също пробвайте с 10°С по-слаба фурна. Аз днес правих две от рецептите и се получиха страхотни въздушни мъфини. Дано да съм помогнала!
Страхотни мъфини! Пухени като облачета! Благодаря за вкусната рецепта! Ще пробвам и другите видове мъфини! Поздрави! :)
Комбинацията на какао и банан е чудесна! Много вкусна! И шоколадовите мъфини с банан наистина се получават страхотни! Радвам се, че и на Вас са Ви харесали! Ще се радвам да споделите и впечатления от следващите рецепти за мъфини, които приготвите :)
Първо- страхотни рецепти! Обикновено ме мързи да пълня форми за мъфини и ги правя във форма на кекс . Невероятно става.
Този път имах леки липси-основно на брашно, и сложих 50/50 брашно и фини овесени ядки, плюс кафява захар вместо бяла :) стана бонбон :)
Ммммм! Много вкусно звучи! :) Овесените ядки дават много приятен вкус!
Аз разтопих шоколад и ги намазах отгоре след като се опекаха, а върху шоколада- кокосови стърготини.Стана много вкусно!
Ох, без да искам сложих първо малко мая вместо бакпулвер и колкото можах да събера го направих. Сега се пекат и чакам да видя какво ще стане...
Ха! И на мен ми е любопитно какво се е получило! :) Да видим! :)
За първи път правя толкова пухкави мъфини! Чудесна рецепта! Благодаря ;)в
Здравейте! Направих мъфините с шоколад и банан и са просто уникално вкусни! Благодаря за рецептата! Единственото нещо, което е странно е че се получиха 24 мъфина и ми е интересно защо, при положение, че изпълних рецептата стъпка по стъпка, точно както е написана.
Хартийките за мъфини, които Сте използвала са били от по-малките, затова и мъфините са се получили толкова много бройки! Много се радвам, че рецептата за шоколадови мъфини с банан Ви е харесала и сте си хапнали вкусно! :)
Опитът ми да направя мъфините претърпя фиаско! Следвах рецептата дословно, спазих всички пропорции, градуси за печене и прочие... За съжаление резултатът е плачевен, във вътрешността са недоизпечени, а отгоре-твърди като кора. Вкусът им също е далеч от очакваното. Опитвам се да установя "къде сбърках"?
Много вкусни
Страхотни станаха, сложих и натрошен шоколад отгоре и са върха. Просто трябва да се оставят да изстинат малко
Здравейте, имам един въпрос. Станаха много вкусни, но в печката се надигнаха и когато ги извадих да изстинат и потънаха и се степкаха, къде сбърках?
Може би набухвателят и е дошъл в повече :)
Ами ще проверя следващия път. Много благодаря за отговора.
Здравейте, и аз имам същия проблем. За първи път правя мъфини, следвах рецептата стриктно, но като ги извадих от фурната спаднаха, нямат вкус на банан, направо са си вдлетени :-( и ухаят на сода
Здравейте! С голямо желание направих сместа за мъфините,но за съжаление не се получиха. Вътрешността не се изпече хубаво, а повърхността се препече. Не бих се доверила повече на вашия сайт.
Страхотна рецепта! Всички, които успяха да се доберат до мъфините останаха очаровани. Бяха "ометени" със скоростта на светлината :) Не се колебайте и опитайте рецептата - няма да съжалявате! :)
Хахахаха! Супер са шоколадовите мъфини с банан наистина! Много се радвам, че са пожънали такъв голям успех и при Вас! :)
Ужасно сладки се получиха! Даже при намалено количество захар!
Сладостта е въпрос на вкус :) Следващият път може да намалите захарта и готово!
Колко време трябва да се пекат, че нещо не разбирам.
Аз ги пекох 15 минути на 200 градуса и станаха супер
Здравейте, не се радвам на рецептата, защото мъфините станаха прекалено големи и вече месец побират в фурната, вече втори час се мъча да ги извадя. Дърпам, дърпам и не става. Моля кажете ми какво да направя
Здравейте, много ни зарадвахте с рецептите за мъфини. Днес с малката ми дъщеря приготвихме солените мъфини със сирене и шоколадовите. И двата вида станаха превъзходни! За час сме подготвили закуската и десерта (докато се печаха сладките забъркахме солените). Всички вкъщи ги харесаха, даже утре ще правим за приятелите й на детската площадка. Скоро ще пробваме и останалите видове. Много благодарим!
Шоколадовите мъфини с банан са любимите на децата! Всички много ги харесват! А това, че са толкова забавни за приготвяне с малки помощници ги прави още по-обичани :)
Здравейте,
Тази рецепта дали може олиото да се замени с чисто масло и колко е количеството? Благодаря :)
Да, със същото количество разтопено чисто масло :)
Вълшебна рецепта :-) мъфините са леки, пухкави, изключително ароматни и вкусни. Като количество ми излезе повече : 12те мъфин формички + едно малко кексче. Може би общо 20тина мъфин.
Съчетанието на шоколад и банан е толкова вкусно! Именно то превръща рецептата за шоколадови мъфини с банан в една от най-сполучливите рецепти за мъфини! Много се радвам, че и при Вас са се получили толкова вкусни мъфини (и едно кексче) ;)
С детето ги украсихме с захарни пръчици. Много успешна и лесна рецепта
Приготвянето на мъфини е забавление за малки и големи! Хем всички ги обичат, хем и се приготвят лесно! Радвам се, че и при Вас шоколадовите мъфини с банан са се получили така добре, а със сигурност са били и много ефектни с шарената украса!
Ако добавите 50ml прясно мляко и 5 чаени лъжички мед, ще е дори по-вкусно:)!!!????????????????
Ако се добави прясно мляко най-вероятно няма да се изпекат добре. :) Твърде влажна ще стане сместа :)
Здравейте, чудя се, ако използвам тази рецепта за блат на торта, дали трябва са увелича дозата. Тавичката ми е около 28см. диаметър.
Мисля, че ще се получи страхотен блат за торта!
Здравей, Гисчо :) Страхотни мъфини и лесни за направата им. Аз малко промених рецептата, слагам 3 банана и млечен шоколад вместо какао. Добавям и малко ванилия за аромат. Рецептите ти са страхотни :)
Шоколадоът със сигурност е много подходяща добавка към шоколадовите мъфини с банан, вкусът вероятно става още по-богат! :)
Страхотна рецепта, аз ги пекох 15 мин на 200 градуса. Определено ще ми стане любима!
Шоколадовите мъфини с банан са много любими мъфини, които често приготвяме и вкъщи! :) Да Ви е сладко!
Здравейте искам да попитам дали ако вътре сложа и ягоди ще се получи също добре ягоди или праскови ,
,малини?
По-добре е да приготвяте шоколадовите мъфини с по-сухи плодове, за да могат да се изпекат добре :)
Получиха се невероятно меки шоколадови мъфини с банани, добавих отгоре и кокосови стърготини. Станаха вълшебни. Благодарности за прекрасната и сполучлива рецепта, Гисчо!!!<3
Да Ви е сладко! Много се радвам, че рецептата за шоколадови мъфини с банан се е получила така добре! Една от най-често избираните рецепти за мъфини, любими са особено на децата :)
Опитвала съм какви ли не рецепти за мъфини, но по тази стават божествени. Аз им добавих и течен шоколад в центъра, като намалих малко от захарта. Благодаря за рецептата.
уникални станаха!!!
Пробвайте задължително!
Моите станаха прекалено сладки с една чаша захар(кафява).
Страхотни сте !Лесно изпълними и много вкусни !Често прибягвам до вашите рецепти и винаги е чудесен резултат!Благодаря ????
18 броя пухкави, прекрасни кексчета!Благодаря за хубавата рецепта!
Мъфините станаха страхотни аз добавих и малко шоколад .
Всички вкъщи казаха че са много хубави Благодаря на супичка.
Здравейте това са ни любимите мъфини с банан и какао правя ги от години но вместо брашното описано по рецепта слагам 3/4 ч ч ядливи брашна ,тапиока или лимец и наполовина от захарта - кафява или ксилирол ;) така са доста по здравословни и отново вкусни....а моята тайна е че вътре слагам наполовина смес и после стафиди черен шоколад синя слива боровинка ....каквото има може и цели ядки и после останалата смес в купичката....така стават прекрасни и винаги пълнежа е изненада ..идея е и зелена смокиня парченце..локум...всичко по избор и наличност; ) пека ги 20-25 Мин...Успешно представяне на всички!
3/4 ч ч ядкови брашна...да се поясня и стават около 14 бр...т е тавичка с 12 + 2 допълнит чашки