Мусака от тиквички

Брей, не вярвах, че ще се справя, ама много добре ми се получи тази мусака от тиквички! Свежо, вкусно, лятно! Тъкмо ми беше омръзнало да ги пържа тия иначе толкова добронамерени тиквички,та на време попаднах на рецептата за мусака. Благодарим!

zdraveite, az sam super nachinaeshta, no netrqva li da sloja voda za da stane oriza ili ne?

Страхотна! Баба ми правеше такава и страшно я харесвах, само че така и не научих рецептата. Бях малко скептична дали ще стане същата, но съм безумно щастливо изненадана! Благодаря за поредната невероятна рецепта :)

И при мен се получи много добре, добавих и един настърган морков преди втория пласт тиквички, ей така за по-цветно, много вкусно стана :)

Може ли без яйцата? Само кисело мляко?

Здравей, Супичке!

Вчера направих тази мусака по твоя рецепта и честно казано стана хубава, не беше лоша, но някак си малко накиселяваше. Чудя се тала ли трябва да бъде по принцип? Много ми е странно откъде дойде това накиселяване, като спазих почти точно рецептата. Вместо копър сложих магданоз иначе другите неща направих по твоите инструкции. Иначе ни хареса много и на външен вид се получи много добре.

Поздрави и лека вечер :-)

Ами направих я, но с кафяв ориз и под него добавих и един, нарязан на тънки шайбички, морков, както и магданоз. Резултата беше: "Мммм..." и мисля вече редовно да влиза в менюто ми! ^_^ Само дето отгоре запечените тиквички се режеха малко трудно, та мисля следващия път освен да пробвам да ги нарежа на кубчета, дали ще се получи? :)

Musakata stana mnooogo vkusna i krasiva,samo kato gledash ti tekat cluinkiti.Receptite sa chudesni:vkusno i nai veche lesno.Blagodaria ti nai mnogo za vegetarianski resepti zashtoto do sega vinagi mi izlizahi mnogo bozavi.Serdechen pozdrav

Гисчоооо, получи се невероятно вкусно! Аз добавих и 2 моркова :)))

Искам да сготвя тази мусака, но ме притеснява дали оризът ще се сготви добре. Половин чаша вода плюс киселото мляко няма ли да е малко за чаша ориз. Какъв ориз ползвате.

Здравей, Гисчо! Според теб, ако заменя ориза с киноа, дали трябва да променям и количеството на течните съставки?

Здравейте и благодаря за интересната рецепта. Имам един въпрос - последният пласт киселото мляко с яйцата ли е или тиквички? От снимките изглежда да са тиквички, а и за да станат златисти, както е посочено в рецептата, трябва да са най-отгоре. В рецептата обаче пише, че заливката остава най-отгоре. Бих била благодарна за отговор :)

Здравей, Гисчо! Имам въпрос: тези 4 тиквички приблизително колко грама са? Иначе рецептата звучи вкусно????

Фан-тас-тич-на!!! Вместо олио използвах мас, всичко друго - едно към едно - стана вкусотия????

Много се радвам, че открих тази рецепта. Приготвих я точно по указанията и стана страхотна. Нещо по - различно от традиционните рецепти с тиквички.

Не трябва ли да се запекат малко тиквичките преди заливката? Допълнително вода слага ли се, след като се наредят, за да се сготви ориза все пак?

Нещо не е доизмислена рецептата. Тиквичките от горния ред останаха полу сурови, част от ориза хрупаше, въпреки че го сложих първоначално да се свари с вода без заливката и да се запекат тиквите. Общо взето се изисква доста повече време за готвене от посоченото, а и е необходимо тиквичките да се запекат предварително.

Изпълних рецептата стъпка по стъпка, но оризът ми стана сух. Иначе тиквичките се сготвиха и станаха доста вкусни. Ще пробвам пак, но бих запържила леко ориза.

И аз не вярвах че ще се получи,но поздравления за рецептата. Лесно, бързо, вкусно!