ЗАКУСКИ И ТЕСТЕНИ
САЛАТИ
СУПИЧКИ
ОСНОВНИ
ДЕСЕРТИ
НАПИТКИ
ЗИМНИНА
Необходими съставки:
-
брашно1 1/2 чаена чаша
-
банан2 броя
-
ванилии2 броя
-
захар1 чаена чаша
-
олио1/2 чаена чаша
-
кисело мляко1/2 чаена чаша
-
яйца1 брой
-
бакпулвер2 чаени лъжици
Рецептата:
Няма спор, че бананите, заедно с ябълките, са най-популярните плодове навсякъде по света. Дали защото банани има в търговската мрежа целогодишно, или защото бананът е удобен за пренасяне и може да се носи дори и в чантата, бананът е плодът фаворит. Толкова обичани, бананите намират място и в много и най-различни рецепти за сладкиши. Разбира се, бананът няма как да пропусне и мъфин – манията завладяла света. Бананът е естествен ароматизатор и дава чудесен аромат на всеки сладкиш, в който се ползва. След рецептата за мъфини с овесени ядки и банан, подходящи за феновете на здравословното хранене и рецептата за шоколадови мъфини с банан, които пък съчетават класически вкусовете на какао и банан, Супичка предлага рецепта за мъфини с банан, където бананът е главно действащо лице. Мъфините с банан са изключително ароматни и много лесни за приготвяне, чудесна идея за феновете на бананите.
- Първата стъпка от рецептата за мъфини с банан е пресяването на брашното и бакпулвера. Може и да не пресявате брашното, но ако го направите, то вашите бананови мъфини ще станат много по-пухкави.
- След като пресеете брашното, в купа, с помощта на вилица, тел за бъркане, или най-добре с миксер разбийте яйцето и захарта и добавете останалите течни съставки – олиото и киселото мляко. Към така получената смес малко по малко, при непрекъснато бъркане добавете брашното. Накрая добавете и смачканите банани и ванилията и разбъркайте, но не с миксера, а с лъжица.
- Идва момента, в който трябва да изсипете сместа за банановите мъфини във формичките на мъфини. Ако ползвате силиконова форма за мъфини, може след като леко намазните отделните гнезда изсипете директно сместа, като тя трябва да е ¾ от обема. Ако ползвате тефлонова форма за мъфини с отделени гнезда, то сложете във всяко гнездо по една хартийка за мъфини и отново пълнете на ¾ от обема, тъй като при печене банановите мъфини ще се надигнат и ако сместа е повече няма да могат да се изпекат.
Рецептата за мъфини с банан е изпълнена!
234
Бележки:
Разнообразието на рецепти за мъфини е огромно! Което е повече от прекрасно, защото всеки може да намери подходящата за него рецепта. Истинска класика са ваниловите мъфини с парченца шоколад. Ваниловите мъфини с парченца шоколад са може би най-лесните за приготвяне мъфини! Съставките им са повече от достъпни, а видът на готовите ванилови мъфини е като на мъфините от картинките по кулинарните списания. Друга класика в графа „мъфини” са разбира се шоколадовите мъфини. Шоколадовите мъфини са не само какаови, а имат и парченца шоколад, което ги превръща в неустоимо изкушение за почитателите на шоколада. Няма как да пропуснем и рецептата за мъфини със сладко, защото те също се приготвят много лесно и с продукти, които винаги имате в хладилника, а дават възможност за много импровизации и експерименти с вкуса, тъй като в рецептата за мъфини със сладко може да сложите всяко едно любимо ваше сладко.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Днес направих тези мъфини за утрешния рожден ден на дъщеря ми. Станаха чудесни, благодаря!
Продължавайте в същия дух, моля!:-)))
Много се радвам, че мъфините с банан са станали вкусни и благодаря за доверието да ги приготвите за такъв хубав повод!
Поздрави! И весел празник утре!
Направих днес тази рецепта. Не съм сигурна къде сгреших но станаха леко сурови иначе отгоре са перфектно изпечени. Каква според вас е причината да са останали сурови? Благодаря .
Може би са имали нужда от още малко печене. Печете мъфини и кексове най-добре на функция вентилатор на фурната :)
в рецептата е посочено 1 яйце, а в приготовлението пише "яйцата"! КОЕ Е ВЯРНОТО!?
Добре а как да знам коя е чаена чаша? Всеки има различни чаени чаши?
Аз затова отивам до всичките си познати и меря чашите и правя средно аритметично
Ако нямам кисело мляко, с какво мога да го заменя?
Страхотни мъфини! Определено ще ги правя редовно, още повече, че и рецептата е лесна и икономична :)
Да, тази рецепта наистина е не само бърза и вкусна, а и много икономична, което е един безспорен неин плюс. Много се радвам, че рецептата за мъфини с банан ви е харесала и е намерила място във вашата кухня. :)
Поздрави!
Преди малко ги извадих от фурната, дори и врели са много, много вкусни =] Благодаря за рецептата.
Мъфините с банан са едни от най-ароматните мъфини, които човек може да приготви! И много вкусни също! Много се радвам, че си имат нов фен! :)
Поздрави!
Аз приготвям за първи път мъфини и избрах тези. Станаха невероятни! И понеже освен бананови фенове, сме любители и на шоколада, добавих и натрошен на дребно шоколад....мммм, вкусно! Благодаря за хубавата рецепта!
Банан и шоколад е една от любимите ми комбинации! Със сигурност добавеният шоколад е допълнил перфектно на банановите мъфини! Радвам се, че за първи опит с мъфините се доверявате на Супичка и точно на рецептата за мъфини с банан! Ако пробвате и други ще се радвам на още отзиви! :)
Може ли да се пече излято в тава или някаква друга форма-като кекс ?
Може :)
Станаха страхотни!!! Много благодаря за рецептата, със сигурност ще ги приготвя пак :)
Благодаря!Много хубави станаха.Рецептата е сполучлива,много ги харесахме,само намалих захарта за да не са мн. сладки.Изядоха се топли иначе се получиха 17 броя.
Мъфините с банан са едни от най-ароматните мъфини, които човек може да приготви! И стават много пухкави! Много се радвам, че рецептата за бананови мъфини ви е харесала! :)
Втори епизод от моя сериал 'Всички рецепти за мъфини' - сполучлив. Дори по ми харесаха от ябълковите, а аз банан не обичам особено. Следв.серия - ванилови с парченца шоколад. Благодаря!
Банановите мъфини са по-ароматни от мъфини те с ябълки , но аз харесвам и двата вида ;) Ще чакаме отзиви и за следващите мъфини! ;)
адски смотана рецепта, не станаха мъфините.
Какво по-точно не се получи? :)
Страхотна рецепта! Успех на всички сладкари!
Да ви е сладко!
Невероятни мъфини - пухкави и ароматни! А банани не обичам.
Да ви е сладко!
Мъфините станаха невероятно пухкави и вкусни! Благодаря за рецептата!
Аз обичам мъфините с банан, защото са много ароматни! :) Една от любимите ми рецепти за мъфини! Радвам се, че и на вас ви е харесала! :)
Мила Гисчо, направих ги, това са първите мъфини, които правя - разкошен са. Аз малко намали захарта, но сложих шоколад - много вкусно се получи. А принцип хич не съм любител на бананите, но това е много вкусно нещо, ще се използват меките банани.
Благодаря ти за вкусните рецепти и разкошния сайт. Много ми е вкусно и уютни при теб.
Благодаря ти за положения труд!
Да ви е сладко! Много се радвам, че мъфините с банан са ви харесали! Допълнения шоколад е прекрасно предложение, банан и шоколад се съчетават много добре като вкус и комбинацията със сигурност е била много вкусна!
Здравейте! Искам да Ви попитам дали ще е проблем ако не сложа кис.мляко, понеже дъщеря ми е с алергия към крав.продукти и може ли да го заменя с др съставка или да го прпусно просто. Благодаря!
Честно казано не съм пробвала да заменя киселото мляко, но мисля, че може да пробвате да го замените с вода :)
Здравейте! Може ли да ми кажете колко мъфина се получават от тези продукти?
Минимум 10 мъфина, но зависи от големината на формите на мъфини :) Ако приготвите мъфини с банан по тази рецепта ще се радвам да споделите впечатления! :)
направих вчера :) Много се харесаха на всички! Тази вечер ще повторим, като сложим и парченца шоколад :)
Шоколадът много орива на банановите мъфини, със сигурност ще станат много вкусни! Радвам се, че рецептата за мъфини с банан ви е харесала! :)
Това са най-разкошните мъфини,които съм яла.Аз на тази рецепта добавих 80гр натрошен на едро черен шоколад,понеже исках всички екстри в едно кексче.Получи се страшна вкусотия.Много много много благодаря на автора.
Много се радвам, че рецептата за мъфини с банан така са ви харесали! :) Да ви е сладко! А добавеният шоколад още повече е подобрил вкуса!
На моето семейство , тези мъфини са им любими :). Пробвахме и какаовите с банан , но определено тези са на преден план :) И то при положение , че дъщеря ми предпочита какаовите сладкишчета ..
Да ви е сладко! Аз лично също много харесвам банановите мъфини, много са пухкави и ароматни! Много се радвам, че рецептата за мъфини с банан така ви харесва! :)
Страхотни са! :)
Да ви е сладко! :)
Здравей , може ли само да попитам колко мъфини се получават от тази рецепта :) ?
12 мъфина трябва да се получат
Ами понеже имам тава за 6 мъфина, ако намаля наполовина продуктите ще станат ли отново вкусни или просто да ги пусна на две дози ? Мерси предварително :)
И двата варианта са Еднакво добри, няма да сбъркате и при двата :-)
Здравей :) Имам едно питане. Тъй като сега започвам да майсторя мъфините, забелязах, че в рецептата пише 1 пакетче бакпулвер, т.е цяло пакетче, което е от 10 гр, така ли? Понеже ще правя три партиди, а взех само едно пакетче бакпулвер :)
Едно пакетче е 10 гр., точно така :)
Благодаря за бързият отговор :) Явно все пак ще трябва да купя още две пакетчета бакпулвер. Към моите мъфини мисля да добавя малко канела и течен шоколад, така че дано да се получат :)
Според мен добавки не са нужни, стават достатъчно ароматни и само с банан. Но ако искате добавете канела. Течният шоколад не е добра идея според мен, по-добре парченца шоколад, но не течен, ако все пак държите на шоколад :)
Да, това за течният шоколад го установих хах Мисля с него да ги намажа след като ги изкарам и да поръся с пръчици :)
Само внимавайте с количеството, за да не станат твърде сладки :)
Да, внимавах. Сложих само лек пласт колкото пръчиците да залепнат :) Видимо станаха доста добре, остава утре дегустаторите да изкажат мнение :D Много благодаря за вкусната рецепта. Съвсем скоро ще пробвам и от някои други мъфини :)
Радвам се, че банановите мъфини са се получили добре! :) Ще се радвам да пробвате и други рецепти и да споделите впечатления и от тях :)
Тъкмо ги сложих да се пекат, но аз добавих и кокосови стърготини понеже обожавам тази комбинация и се надявам да се получи добре :) а рецептата наистина е бърза, лесна и икономична :)
Комбинацията банан и кокос наистина е много вкусна! Със сигурност ще се получат чуденси мъфини! :) Да ви е сладко!
Изпробвала съм всичките Ви рецепти за мъжете и всички са страхотни Благодаря Ви за чудесните идеи :)
За мъфините извинявам се за грешката
Значи е време да кача и нови рецепти за мъфини, за да разнообразим! :) Много се радвам, че рецептите за мъфини ви харесват и че се получават добре!
Би било чудесно ще зарадвате мен и дечицата ми най-вече ,а и съпругът ми,който по принцип не яде много сладко,но мъфини никога не отказва :)
Обещавам скоро да освежа списъка с рецепти за мъфини, даже имам няколко предвид! ;) Дано ви харесат!
Ще ги очакваме с нетърпение :)
Току що и аз ги направих. Вторите ми мъфини. Страхотни са /е поне аз си ги харесвам де :D/. Благодаря за страхотните рецепти Гисчо!
Банановите мъфини са едни от любимите мъфини, истинска класика! Много се радвам, че са се получили добре! :) Да ви е сладко!
Банановите мъфини станах много вкусни. Добавих малко сушени плодове и ядки и се получи страхотно. Благодаря за рецептата! :)
Да ви е сладко! Банановите мъфини са доста семпли и наистина могат да бъдат допълнени с ваш вкус. Радвам се, че рецептата ви е харесала!
А можели да стане нещо като кекс?
Може. Само че ще трябва да се пече по-дългно време :)
Но ако става нещо като кекс трябва ли да променям съставките?
Не, всичко си остава същото :)
Здравейте,искам да попитам дали може да сложа прясно мляко вместо кисело? Пак ли 1/2 чаена чаша или ?
Здравейте! Прясното и киселото мляко в рецептите не могат да се заменят :)
Всичко вървеше много добре, но не бях отчела фактора едногодишна дъщеря :-) :-D Без да я забележа, засилила фурната на 200 градуса... Та сега са попрепечени, но пак са много вкусни! :-)
Хахаххахаха! Малка готвачка! :D Имате си помощник! :)
Да :-) Утре ще се явявам на поправителен за мъфини, този път шоколадови по поръчка на мъжа ми :-) И ще гледам малката помощничка да стои по-далеч от фурната :-D
Хаххаха! Ще се радвам да споделите впечатления от рецептата! :)
Шоколадовите мъфини станаха прекрасни! Мъжът ми вече омете първите пет :-) Благодаря за страхотните рецепти! :-)
Хахахах! Супер! Вече всички са доволни! Да ви е сладко! :)
При мен се получи обратното - била намалила фурната и аз се чудя защо не мърдат :)))
Здравейте - искам да попитам това градуси и време за печене за фурна с вентилатор ли са или със стандартно печене?
Времето е за печене без вентилатор :)
Страхотна си, Гисчо - постоянно си на линия - колебая се тези ли да направя или шоколадови с банани - ти кои би препоръчала ? ей така на първо четене и лично за теб ? Благодаря отново
И двете рецепти са ми еднакво любими, а като четенията на двете публикации и читателите на блога ги обичат почти еднакво. За мен съчетанието на какао и банан е едно от най-вкусните вкусови съчетания, тъй че точно в този момента може би бих заложила на шоколадови мъфини с банан. Чисто банановите мъфини обаче са по-класически, тъй че с тях никога не можеш да сбъркаш, изключително ароматни са! Тъй че и аз не мога да преценя :D
Вкусни и много лесни.
Да Ви е сладко! :)
Страхотна рецепта и уникално вкусни! Аз едната доза я разделих на две като в едната половинка сложих какао и малко сода както е в рецептата за шоколадови мъфини с банани. И получих 2 вида.Добавих и ядки, че ги обичаме. Благодаря за споделените рецепти!
Страхотна рецепта! Аз добавям орехи и стават уникални! Благодарим
Орехите звучат като перфектно допълнение към ваниловите мъфини! Много апетитно!
А за колко мъфини е сместа
За около 12. Но завси от големината на формите за мифини все пак :)
Много с вкусни блгодаря за рецептата☺☺☺☺
Най-ароматните мъфини са тези мъфини с банан. Радвам се, че са Ви харесали!
Ако се сложи и нар и растопен слдолед се получава много вкусно
Мммм, много интересна идея! Ще изглеждат наистина много добре!
Страхотни ☺мерси....☺добавих и какао☺
Банан и какао е чудесна комбинация! Със сигурност са станали вкусни!
Колко горе долу като бройка стават мъфините ?
Излизат около 12 стандартни мъфина :)
Може ли брашното да се замени с типово или пълнозърнесто?
Може, да. Но ще станат не толкова пухкави :)
Може ли сместа да се изпече в кексова форма и от мъфини да направим кекс? :)
Иначе това ми е любимата рецепта за мъфини, правила съм я много пъти, но аз добавям кокос, за сметка на малко по-малко захар и слагам семена чиа. :)
Може, няма проблем. Само че имайте предвид, че ще е нужно повече време за печене! :)
Страхотни мъфини! Трябва да призная, че с всеки ден стават по-вкусни :) При нас имаше за повече от 1 ден, защото имаше много банани за уползотворяване :)))
Много ароматни и сочни са мъфините с банан! И за закуска, и за десерт... Радвам се, че и при Вас са се получили така добре!
Страхотни мъфини! Винаги, когато търся рецепта, първо проверявам в " Супичка"! Изпробвала съм много от предложенията Ви, продължавайте все така! :)
Благодаря много за доверието, надявам се рецептите на Супичка да продължават да бъдат полезни и практични и сред тях да откривате подходящи за Вашата трапеза. А мъфините с банан наистина са много вкусни! :)
Здравейте, искам да ви попитам, ако използвам тръстикова захар, трябва ли да сложа по-голямо количество?
Благодаря!
Не, ползвайте същото количество
Много вкусни! Благодаря за чудесната рецепта!
Ароматни и лесни за приготвяне! Банановите мъфини са супер! Много се радвам, че рецетпата Ви е харесала! :)
Прощавайте, а дали ще се получи, ако се сложи по средата сладко?
Да, ще се получи добре :-)
Ух вече 3-ти път ги правя и не се получават.Спадат и ми се вдлъбват.За разлика от тази рецепта пък ябълковите мъфини стават страхотни,пухкави и вкусни.Чудя се дали за банановите ми става много течна сместа и там ми е проблема или пък фурната ми е силна. :(
По-скоро набухвателят идва в повече, щом се надигат, а след това спадат. Поне така ми се струва на мен...
Страхотна рецепта! Аз слагам и пърченца шоколад за още по-добър вкус.
Банан и шоколад е класическа и много сполучлива комбинация! Със сигурност се получава много много добре! :)
Брашното наистина ли е само половин чаша?? Мисля, че съм ги правила преди тези бананови мъфини , но имам спомен за повече брашно .
Да, станала е грешка при прехвърляне на информацията. Брашното е 1 1/2 чаена чаша. Благодаря много за забележката и че веднага сугнализирате! :) Веднага го поправям!
За първи правя мъфини и се получиха страхотни! Добавих и малко натрошен шоколад и се получиха много много вкусни,! Благодаря Ви много за чудесната рецепта!
* за първи път!
За първи път приготвям мъфини! Бях доста притеснена в началото дали ще се получат, но съкровището ги одобри и каза, че са се получили супер! На мен също ми допадна съчетанието на ванилия и банан - не много сладки, но страхотни на вкус! Чудесна рецепта и определено ще изпробвам и останалите предложения!
Мъфините са толкова лесни за приготвяне! А толкова вкусни като резултата! Мъфините са един чудесен и много лесен десерт! Радвам се, че са се получили така добре! :) Ще чакам отзиви и от другите рецепти за мъфини! ;)
2 чаени лъжици бакпулвер в рецептата на едно пакетче бакпулвер ли се равнява?
Да, повечето пакетчета бакпулвер на българския пазар са точно две чаени лъжици :)
Мъфините станаха прекрасни!Благодаря за точната рецепта!
Мъфините станаха страхотни. Много пухкави и ароматни. Аз лично вместо кисело мляко сложих кокосова сметана, малко вода и една идея повечко олио, тъй като сместа стана много суха само с продуктите от рецептата. Благодаря много за тази рецепта, смятам да правя мъфини само по нея.
А и да спомена само, че на мен ми се получиха 15 мъфина с така приготвената смес.
Много се радвам, че рецептата за мъфини с банан се е получила така добре! :) С интересни и различни добавки! :)
Здравейте! За съжаление мъфините ми останаха сурови от въре. Изпълних рецептата точно по описание, отвън са супер. Пекох 50 мин. и въпреки това са сурови. :( Жалко!
Хм, струва ми се, че има някакъв проблем с печенето, вероятно с фурната... За друга причина не се сещам :)
Тези мъфини са поредната рецепта то Супичка завършваща с успех. Пухкави , вкусни и цели 20 на брой със същите пропорции. Благодаря много! :)
Мъфини с банан са един от любимите ми мъфини! Толкова ароматни, толкова лесни за приготвяне! И толкова вкусен резултат! Радвам се, че и на Вас рецептата за мъфини с банан Ви е харесала! :)
А МОЖЕЛИ ВМЕСТО ФОРМА ЗА МЪФЕНИ ДА ПЕКА ВЪВ ФОРМА ЗА КЕКС
Може! :)
Ако нямам форма за мъфини, мога ли само в хартиените кошнички да ги пека?
Не е добра идея, най-вероятно ще се разлеят при печене. Най- добре ги сложете във формички за крем карамел например :)
Здравейте!
Много благодаря за хубавата рецепта.
За пръв път готвя мъфини и мога да кажа, че станаха разкошни, пухкави, плътни, с прекрасен аромат на банани.
нямам търпение да опитам всички рецепти :)
Много се радвам, че рецептата за мъфини с банан Ви е харесала! :) Много ароматни и много вкусни мъфини! :) Ще се радвам да споделите впечатления и от другите рецепти за мъфини!
Вече правих мъфините и станаха супер , но мога ли да използвам краве масло вместо олио?
Можете, да. Същото количество е нужно :)
Страхотно се получиха.Страшно вкусни и ароматни,аз даже на някой от тях сложих и парченца шоколад с лешник.Супер идея,браво
Много са ароматни тези мъфини с банан! А с Вашата добавка са станали още по-богати като вкус! Радвам се, че рецептата за бананови мъфини Ви е харесала! :)
понеже аз искам да изненадам мой роднини немога да разбера какво е 1 1/2 брашно половин ч.ч брашно или нещо др
1 1/2 чаени чаши брашно е една и половина чаени чаши брашно :)
Привет, на мен ми станаха длетиви.. С вентилатор ли ги печете или без? Благодаря! Поздрави :)
Принципно е по-добре да е с вентилатор, но когато фурната няма опция да се пече с вентилатор пека мъфините с банан и без вентилатор, пак се получават отлично :)
Искам да попитам, след като изпълних всичко по рецептата защо отвътре останаха леко сурови, по-скоро като недоизпечено тесто, докато отвън станаха страхотни?
Явно е трябвало да се пекат още малко! :)
Mnogo hubava recepta. Mufinite i na men mi stanaha mnogo vkusni i aromatni. Moje li sus suhtata recepciq da sloja drugi plodove? Blagodarq za receptata :)
Да, но плодовете трябва да са по-месести, не много водни, за да могат да се изпекат добре :)
Не се получиха. :( Станаха много клисав вътре, въобще не стават за ядене и много ме е яд, защото ги приготвих за детенце, докато спи и сега трябва да мисля нещо друго за следобедна закуска.
Явно не Сте ги изпекла добре, или Сте сложила повече течност :)
Можете ли да ми кажете веднага ли трябва да ги извадя от фурната или да изчакам малко за да не спихнат?
Може да ги извадите на момента! :)
Сега ги сложих да се пекат. Допълнително сложих по половин орех за украса на половината, другите поръсих със захарни пръчици. Кухната ухае и чакаме резултата.
Мъфините с банан са едни от любимите ми! Радвам се, че и при Вас са се получили така добре! А всяка една украса събужда още повече апетита! :)
Много добра рецепта.Аз обожавам да готвя и не за първи път съм доволна от вашият сайт.
Здравейте, може ли олиото да се замени с масло и ако да, колко грама масло? Страхотни са рецептите ви, сърдечно ви благодаря!
Да, олиото може да се замени с краве масло и ще е нужно 125 грама :)
Тази рецепта ми е любима.
Чудесни станаха! Всички вкъщи ги харесаха, не успяха да изстинат
Може ли да заменя олиото със зехтин или краве масло или кокосово масло?
Извинявам се много, видях че има пост за маслото - 125 гр. :-)
Като замених олиото с краве масло, но ги пекох не в тавичка с формички, а само във формички тестото се разтече и не останаха събрани, кръгли, а останаха безформени. На вкус обаче, се получиха много добре! Благодаря за рецептата!
Изключи сполучлива рецепта. При мен се получи двойна доза. #delicious
Много любими са банановите мъфини! Да Ви е сладко! :)
Благодаря за вкусните мъфини. Станаха страхотни
Много вкусни и ароматни, мъфините с банан са винаги вкусна идея! Радвам се, че и при Вас са се получили така добре :)
Фантастични мъфини! Направих ги точно по рецептата плюс малко орехи и стафиди.
Станаха 12 мъфина и мъничко кексче :)
Благодаря за чудесната рецепта!
Здравейте, изпробвах рецептата и станаха пухкави и вкусни.
Здравейте и от мен, Благодаря много за страхотната рецепта за бананови мъфини. Много лесна и страшно вкусна, а и продуктите не са толкова много ;). Сега се насочваме към следващите мъфини с ябълки и канела, а след това кокосовите :). Надявам се да видя повече рецепти за cupcakes ;) бих искала да пробвам и от тях, най-вече заради украсата отгоре. Благодаря още веднъж и до скоро :)
Тези мъфини винаги стават и са ни от любимите. Благодаря Ви за труда и за това, че споделяте знанията си. :)
Направих мъфините и станаха страшно вкусни! Единствената модификация, която направих, е че замених захарта с около 10 нарязани фурми! Станаха приятно за моя вкус сладки и дъщеря ми (1,5 г.) ги хареса изключително много! Благодаря за рецептата!
Чудесна идея! Ще пробвам и аз такъв вариант на рецептата за мъфини с банан! :)
Много добре ни се получиха! Лесна но и много вкусна рецепта която направихме с моята дъщеря. В момента правим и следващите Шоколадови мъфини с банан и се надяваме да станат двойно по вкусни! Благодаря за рецептата!
Мъфините са банан са толкова ароматни и толкова вкусни! Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре! :)
Това са любимите ни мъфини, стават много бързо и сина ми ги обожава! Благодаря за страхотната рецепта!
Много са ароматни и много пухкави! Банановите мъфини наистина са любими на малки и големи! :)
Като цяло не са лоши, още повече че ги приготвям за трети път. Единственият минус е, че тъй като са с банан, ако престоят един-два дни, започват да стават все по-тиклави и по-тиклави... Така че колкото по-бързо се изядат, толкова по-добре!
Страхотна рецепта! Мъфините станаха много, много вкусни. :)
Много ароматни са банановите мъфини! Радвам се, че и при Вас са се получили така добре :)
Добре се получиха мъфините ! Имам препоръка да се уточни големината на формите , при мен например се получиха тройно повече ...Съответно доста време отиде за печене ,което не предвидих
Чудни станаха!Изключително вкусни ,сладки и ароматни ????
Здравейте, мъфинките станаха чудесни. Благодаря за рецептата.
Здравейте . Рядко пиша и споделям , но за инфо на други ползватели :
Дозата , която е описана е много за стандартна тефлонова форма (12 броя )/ получиха се 18 броя и то позапълних формичките . Пекох 25мин на 180 градуса със вентилатор на средно положение на поставката( тоест посредата като височина на фурната ).
Изпекоха се - даже малко се препече коричката. Но..Съдържанието е малко лепкаво( ще се съглася със споделилите по-горе - тиклаво- ако мога да го нарека - въпреки че се надигнаха ) , не знам дали заради многото банан или кисело мляко спрямо брашното или олио - тъй като формичките ( книжните ) са доста омазнени -напоени с олио. Стават общо взето , но не мисля да повторя .Явно е въпрос на вкус . Успех .
Здравейте,
Точно направих мъфините,но не знам защо станаха тикляви и почти не се надуха :(
Здравейте,
Точно направих мъфините,но не знам защо станаха тикляви и не се надуха :(
Ако използвам един банан, трябва ли да добавя още едно яйце?
здравейте, рецептата е прекрасна и много сполучлива, искам да попитам ако същата тази смес я сложа във форма за кекс дали ще стане
Стават страхотни всеки път! Много сочни и вкусни. Понякога добавям около 50гр парченца черен шоколад към сместа.
Много вкусни и меки станаха.Страхотна рецепта
Здравейте, Получиха се страхотно, а и много лесна рецепта ;)) На мен ми излязоха 24 бр. мъфинчета.
под 1 брой яйца какво се има в предвид колко яйца?
Чудесна рецепта и много лесна за правене! По принцип не ми се получават сладкишите, но по тази рецепта стават чудесни! Изливам сместа във малка форма за кекс и също се получава доста добре! Поздравления!
Супер рецепта , браво направих ги току що ,и аз добавих малко шоколад вътре .
Правили сме ги с малката ми дъщеря многоо пъти вече и абсолютно винаги се получават. Много са вкусни, ароматни, това е любимият ни рецепта за мъфини!
Много хубави сладки
Да попитам - ако се пече във форма за кекс, времето за печене около 40мин ли да е, както при кекса? Благодаря!
Здравейте, с първата тава спазих всичко по рецепта, вкл. да включа и вентилатор при печенето, но уви, останаха малко сурови, дори пекох 30мин. С втората тава тествам на повече градуси, да видим.
Страхотни са! Много вкусни, а се приготвят толкова бързо!
Благодаря!
Много добра рецепта.
Това е най - сполучливата рецепта за бананови мъфини. От години ги приготвям и винаги се получават.