Пълнени тиквички с кайма

Здравей Супичке!

Отдавна чакам рецепта за пълнени тиквички с кайма и ориз и много се зарадвах, когато видях твоята публикация. Само малко ме озадачи това, че каймата се слага сурова в тиквичките. Чудя се няма ли да остане така полу сурова и не би ли било по-вкусно, ако се запържи заедно с лука и ориза?

Поздрави за хубава и усмихната неделя :-)

Благодаря за бързия отговор. Обещавам да напиша отзиви, когато приготвя тиквичките :-)

Великолепни са!

Промених рецептата малко, но вашето предложение е вдъхновение и резултатът беше страхотен.

красота!

Ммммм,че вкусна лятна вечеря.Благодаря!

Привет, бих искала да приготвя рецептата, но имам няколко въпроса:
1. Какъв вид кайма е по-подходяща (изборът е между смес телешко и свинско и телешка)?
2. Живея в чужбина и каймата тук е малко безвкусна (или просто аз нищо не разбирам от готвене с нея). До момента съм уцелвала в подправките за кюфтета и мусака например, но според Вас има ли нужда от подправяне на каймата в тази рецепта и ако да - какви подправки бих могла да използвам?
Благодаря предварително!

P. S. Много хубав нов дизайн на блога. Много по-удобен е за използване в този си вид :)

Станаха супер! Но вместо тако ги направих като лодки

Направих пълнените тиквички, в момента са във фурната и се пекат. Но ми остана повече от половината плънка. Аз ли нещо обърках.
П.П. Благодаря за прекрасните рецепти, Гисчо. С теб се научих да готвя ????

Привет, Гисчо! Обожавам приложението и рецептите в него, но тази специално ми скъси живота! Най-вероятно в мен е проблема, но като начинаещ готвач, в крайна сметка ми се струва, че доста уточнения са изпуснати или указанията са неясни. Не ми излиза нито количеството, пък камо ли времето за приготвяне - всичко е много в повече. Както и да е - продължавай в същия дух да ни даваш идеи и да ни учиш да кулинарстваме!

Здравейте,имам въпрос.Нямам много опит и затова питам,каймата сурова ли се добавя или се запържва предварително?

Страхотна и точна рецепта. Обичам да я готвя и децата си облизват пръстите.

Страхотнааа! Уникална, вкусна, приказна за лятото рецепта! Единственото, което ме затрудни беше тиквичките, НО всичко си струваше!????

Четох доста рецепти за пълнени тиквички с кайма и ориз. Тази, обаче е най-правилната рецепта. Защо казвам това ли? Във всички рецепти, които четох дават да се слага ориза накрая, след каймата, дори да не се вари малко, което не е нормално. Единствено тук в тази рецепта оризът се слага, вари се до набъбване и тогава се слага каймата. Точно така трябва да бъде. Поздравявам ви за хубавата рецепта!!Аз ще опитам да сложа вместо ориз, булгур, надявам се също да стане вкусно. Но вече само в този сайт ще влизам, ако ме интересува някоя рецепта!

Много вкусни се получиха тиквичките! За първи път обаче трябва да си призная, че рецепта на Супичка не е това, което очаквах. Съгласна съм с мненията, че плънката е прекалено много. Аз лично бих заложила на 1 глава лук, половината плънка от тиквичките, шепа ориз, 1 домат (или половин чаша вода ако са 2), каймата също бих намалила до към 300-400 грама максимум. Имах няколко чушки и ги напълних и добавих и тях, но въпреки това остана и просто я изсипах в тавата. Тиквичките ми бяха средни като размер, повечето трябваше да ги разрежа на 3. Страхотен вкус, хареса се, няма да остане! Върху пропорциите обаче трябва да се поработи.
Оставам си фен обаче, толкова сполучливи традиционнни рецепти на едно място са за поздравление!