Необходими съставки:
-
яйца3 броя
-
брашно1 чаена чаша
-
бакпулвер1 чаена лъжица
-
прясно мляко1/2 чаена чаша
-
банан1 брой
-
краве масло1 чаена лъжица
-
сол1/2 кафена лъжица
Рецептата:
Американски палачинки са онези малки и пухкави палачинки, които и на вид, и на вкус доста се различават от класическите палачинки приготвяни в България. Те са много по-плътни и сочни и честно се сервират като висока апетитна кула от палачинки. Американските палачинки са много по-лесни за приготвяне и по-подходящи за начинаещите готвачи, защото не се изискват никакви специални умения. Много симпатични, американските палачинки са идея за още един вариант за вкусна закуска, с която да зарадвате всички вкъщи.
- Първата стъпка от рецептата за американски палачинки е изборът и подготовката на продуктите. Яйцата трябва да са на стайна температура, а брашното трябва да пресеете заедно с бакпулвера. Отделяте жълтъците от белтъците на яйцата и ги разбивате отделно.
- Към разбитите жълтъци добавяте малко по малко брашното с бакпулвера, както и млякото до получаване на еднородна смес. Белтъците старателно разбивате със солта.
- Месвате двете смеси, след което добавяте и намачкания с вилица или преса банан. Загрявате тиган, намазвате с малка част о маслото, след което изсипвате част от сместа за палачинки (с помощта на черпак например) и ги изпичате равномерно от двете страни до получаване на апетитен златист загар.
Рецептата за американски палачинки е изпълнена.
Бележки:
Палачинките са безкрайна тема! Дори и вариациите на рецепти за американски палачинки са безброй. Класическите български палачинки обаче са по-различни - по-тънки и лесно се навиват на рулце. Днешните тенденции за здравословно хранене пък налагат и промяна в рецептата за класически палачинки, много по-здравословен и точно толкова вкусен вариант на палачинки са палачинките с лимец и мед, за които пък могат да заложат любителите на здравословния начин на хранене.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Коментари (20 от 119)
Американски - не съвсем. Това са лангидите на баба ми, без банана. Правеше ги без да е чувала за Америка. :)
Тези коментари,прави ги пред баба си.
Ако нещо не ти допада предложи по-добро,но само да се мрънка и критикува,а насреща нищо...
А колкото до лангидите,правят се с кисело мляко.
Мокър палачинки се получиха прекрасно понякокога правя и без банан но не се получават токова добре защото няма банан!:) Много са вкусни!
Браво
Не знаех,че Американските палачинки се правят и с банан, :)
Бананът не е задължителен, но придава чудесен аромат. Може да се замени с друг плод, като боровинки, или пък ябълка. Идеята на тази рецепта за американски палачинки с банан е да не са толкова сладки, а сладостта да идва от добавения плод. :)
Може ли без плод?
Едни от най-вкусните палачинки, които съм яла в Америка, са именно с банан ;)
До сега всички рецепти, които съм пробвала са се получавали много вкусно. Ще пробвам и тази, със банана, защото сигурно по този начин палачинките ще станат по сочни и пухкави.
Приготвените по тази рецепта палачинки са наистина много пухкави и много ароматни! :)
Чудесни се получиха! Новата ми любима закуска :-) Благодаря за прекрасните идеи!
Дани
Рецептата за американски палачинки е не само една от най-бързите рецепти за закуска, но определено и една от рецептите за най-вкусна закуска! Правим ги редовно вкъщи! Радвам се, че и на Вас Ви е харесала!
Задължително ще ги направя! :)
Ще чакаме отзиви! :) Дано Ви харесат!
Палачинките са много вкусни.???????????? Според мен ще е по-добре ако вместо един ???? се сложат два банана.
Много са вкусни! Поднасят се също с кленов сироп и малко парченце краве масло върху тях. Опитвала съм също така и варианта с бекон и мога да кажа че не е никак лош.
Поздрави и благодаря за хубавата рецептата!
Оооо, вариантът с бекон определено звучи интересно! И непознато! Ще трябва да се пробва задължително! :)
А можели без масло!
Не може, защото ще залепват :)
А може ли вместо масло олио да сложа
Може, но с масло определено стават по-ароматни ;)
Колко броя палачинки излизат с тези продукти?
Зависи колко големи ги направите. При мен излизат около 10 :)
Пише,че ще излязат 6 порции
Здравей, Супичке!
Бих искала да попитам колко старателно трябва да се разбият белтъците със солта...до твърди върхове ли? Иначе палачинките изглеждат прекрасно :-)
Не, просто добре разбити. Но не до връх ;)
Не Гисчо!
Трябва хубаво да разбиеш белтъците.
За когато го надигнеш да се получи връхче!
Гисчо, още една прекрасна рецепта! Благодаря ти,че и празничната ни закуска стана чудесна!
Любима закуска са вкусните палачинки! А американските палачинки са още един вкусен и малко по-различен вариант на познатата закуска! Много се радвам, че рецептата за американски палачинки Ви харесала! :)
Изпробвани, на мен много ми харесаха, на детето учудващо банана му дойде в повече.
Направих ги и аз. Страхотни. Замених кравето масло с кокосово и аромата е...
Една добра идея, така американските палачинки ще са още по-ароматни!
Zdraveite, i az gi napravix pravia pat s banan, no nikoi ne gi xaresa.vtoria pat s nastargana jabalka i malko kanela i stanaxa straxotni , za niama i 5min se iziadaxa ;)
Току-що ги направих. Станаха превъзходни!!! Не мога да се спра да ям! Благодаря за чудесната рецепта!
Много лесни и много вкусни са тези пухкави американски палачинки! :) Перфектната рецепта за закуска всеки ден!
Рецептата е невероятна! Много обичам да работя с точна рецепта и грамажи, а тази е точно такава. Задължително пробвайте, резултата е удивителен.
Американските палачинки са толкова пухкави и вкусни! Много се радвам, че рецептата за американски палачинки ви е харесала! Наистина са чудесна алтернатива на класическите палачинки :)
А с миксер ли се разбива или на ръка?
Както за Вас е по-удобно. Няма значение :)
Благодаря за рецептата, ще я пробвам днес :) А пробвали ли сте да добавите разтопено масло към тестото, за да не се маже тигана на всяка палачинка?
Добре е тиганът да е мазен, дори и да не е след всяка палачинка. За да не залепват :)
Много вкусно станаха палачинките и лесно изпълнението на рецептата. Ние си ги хапнахме с домашно сладко от смокини :) Благодаря!
Да ви е сладко! Американските палачинки са по-лесни за приготвяне от обикновените :) А точно толкова вкусни!
Перфектна рецепта. Само солта коригирах.Станаха невероятно вкусни и пухкави.
Да Ви е сладко! Радвам се, че и при Вас американските палачнки са се получили така добре! :)
Mnogo soleni stavat
Явно сте сложила повечко сол :)
Moite stanaha super
От години предпочитани и правени в нашето семейство, защото ги предпочитамепред българските, пък и с две нормални и на дебелина около сантиметър, сантимерът и половина с два, три бекона и задължително ябълков сироп лично аз се наяждам до пръсване. Ужасно вкусни мммммм.
Много се вкусни американските палачинки! Както и класическите палачинки! Според мен американските обаче са много по-лесни за приготвяне! Да Ви е сладко! :)
Хубава рецепта! Станаха много вкусни :)))
Бързи, лесни и много вкусни са американските палачинки! А добавеният банан дава прекрасен аромат!
Поредната прекрасна рецепта!
Поздравления! :)
Любимите америнакнски палачинки с банан!
Благодаря,Гисчо.
Супер сполучлива рецепта, както винаги! :)
Сочни, плътни и много вкусни, такива са американските палачинки! Много се радвам, че рецептата Ви е харесала! :)
Аз добавих и малко пудра захар към сместа, ста аха супер. :)
Който обича малко по-сладко може да добави и захар към вкусните американски палачники! Въпрос на вкус! :)
Палачинките ми се получиха идеални <3 Страхотна рецепта
Рецептата за американски бананови палачинки действа безотказно! Да Ви е сладко!
Нямам в момента момента банан. Много ли ще промени рецептата и вкуса, ако е без?
Да, ще се промени доста. Може да добавите друг плод.
Станаха страхотно!
най вкусните палачинки! Децата ги обожават. Правя ги поне 2 пъти в седмицата!! С ябълка, с банан и винаги ги "пържа" с кокосово масло. СТРАХОТНИ. Благодаря за рецептата!!!
Вкусни, лесни и пухкави за американските палачинки! :) Радвам се, че и децата ги обичат!
Какви са мерките за 3 порции
Каквито и да цяла доза :)
Добър ден, Гисчо
с каква вместимост е чаената чаша,която използваш?
Рецептата я правя вече два пъти и се получават се много вкусни палачинки!
Стандартна чаена чаша с вместимост 200-220 мл. :)
Добре аз сега навлизам в кухнята ама как остават такива малки и тръгли има някаква поставка ли как се запазва формата
Тъй като тестото е много по-гъсто от стандартно тесто за палачинки, то американските палачинки остават пухкави при печене :)
Страхотни са! Любими са на дъщеря ми, която трудно харесва нещо. И понеже не ги маже с нищо отгоре и липсваше мааалко захар, но ще компенсирам следващия път :) . В тигана намазвах с кокосово масло ........ мммнмм. Благодаря за всички вкусотийки, които намирам тук!
Да, бананът придава сладост, но може би не е достатъчно, когато няма добавка. Много се радвам, че и децата харесват толкова много пухкавите бананови палачинки! Да Ви е сладко! :)
Получиха се чудесно! Станаха пухкави и наистина много ароматни от банана! Детенце ги омете за миг! Благодаря за прекрасната рецепта :) Честно казано вече сте неизменна част от ежедневието ми с всички чудесни идеи тук!
Благодаря много за гласуваното доверие, Супичка да бъде често гост на Вашата трапеза! Много се радвам, че рецептите на Супичка Ви харесват, че ги намирате сполучливи, лесни и вкусни, каквато е и идеята на блога :)
Днес направих на синът ми който е на 1,7месеца и много му се харесаха! Чудесни са!
Децата наистина харесват много американските палачинки! А когато имат добавен банана - още повече! А рецептата за американски палачинки е толкова лесна, че може да ги радваме често с тях! :)
Невероятни
Уникални са
Всеки път когато ги правя са изключително вкусни и се харесват на цялото семейство! Отново ще правя сега! :)
Толкова са лесни за приготвяне американските палачинки! Винаги добра идея и стават много бързо! :)
Уникално вкусни, както всичко останало, което съм приготвяла по рецепти от този страхотен сайт!
Ние също закусихме американски палачинки. И наистина - много са вкусни! Много се радвам, че рецептата за американски палачинки, както и другите рецепти в Супичка Ви харесват! Да Ви е сладко! :)
Станаха вкусни, но по-добре стават с олио вместо масло. Маслото бързо изгаря и полепва по тигана, докато с олиото се получиха по-добре!
А дали ще се получат без сол?
Да, солта е за балансиране на вкуса, но може и без нея :)
Адски вкусни и лесни! Синът ни ги обожава и ги правя доста често!
И толкова ароматни. Децата наистина много харесват американските палачинки. Дали е заради бананите, или защото са по-сочни, но определено любими!
Не съм сигурна дали това са или не са наистина американски палачинки, тъй като имам рецепта за такива от братовчедка си, която живее от доста време в Щатите и, честно казано, са доста по-различни от тези, така че лично за мен това са трети вид много вкусни палачинки, които приготвям с огромно удоволствие...
Хахахах! Аз самата не помня точно откъде получих тази рецепта като рецептата за американски палачинки. Но се съмнявам да е една единствена :) Със сигурност обаче следвайки тази рецепта се получават вкусни и лесни палачинки! :)
И моята баба преди 40 години правеше същите, но без банан. И ни ги приготвяше за закуска, като слагаше захар или мед отстрани да ги топим. Но с банан са божествено вкусни.
Много са вкусни наистина! А и толкова лесни!
Колко бройки горе долу се получават?
В зависимост от това, колко големи ги правите, но ще получите около 8-12 вкусни американски палачинки :)
Благодаря!! Чудесна рецепта!
Много се равдвам, че рецептата за американските палачинки се е получила така добре! Да Ви е сладко!
Получиха се страхотно при мен! Не сложих банан, но станаха невероятни и без него. Аз ги хапнах с шоколад и ягоди. Препоръчвам всеки да пробва рецептата! Наистина си заслужават!
Много се радвам, че американските палачинки са се получили така добре :) Вкусни и лесни! Да Ви е сладко!
Много Ви благодаря за тази прекрасна рецепта!
Да Ви е сладко! Много се радвам, че рецептата за американски палачинки Ви е харесала :)
Получиха се уникални,много благодаря за рецептата.
Вкусни и толкова лесни са американските палачинки :)
Проблем ли е ако яйцата са студени?
Много вкусно се получи
Може ли вместо бакпулвер сода?
Стана много вкусно!
Може би леко глупав въпрос. Планирам да пробвам да ги направя вкъщи, разбиването на жълтъците и белтъците с миксер ли е, или става с вилица или с тел? Мерси!
Страхотни са. :)
На 11 съм но откакто имам това приложение готвя по добре от майка ми
Палачинки се получиха много добре и без банан . Много са вкусни. Страхотна рецепта!!
Страхотна рецепта! Жалко, че не мога да кача моята декорация
Получават се отлично.
Станаха страхотни
Много вкусни се получиха.
Направих двойна доза от палачинките ,тъй като бяхме четирима души и си мислех,че няма да ни стигне 1 доза.Оказа се обаче че повече от половината остана неизядена.Защото още от една палачинка се наяждаш.Много благодаря на супичка за тази и останалите рецепти в приложението.Мисля да изненадам майка ми с такива палачинки
Посещавах едно заведение единствено и само заради Американските палачинки. Бяха с канела и намазани с Нутела.
Мерси, супер се получават.! Аз предпочитам да добавям повече банани и цели боровинки когато имам. Освен със сладко добре се комбинират с кленов сироп и с бекон.
Много са вкусни ,редовно правя рецепти от тук и всичките се получават много добре .
Много добре се получи